Bến Tre là một vùng đất được mệnh danh là thiên đường của những loại dừa. Và ở vùng đất này còn sở hữu rất nhiều đặc sản mộc mạc, giản dị nhưng không kém phần hấp dẫn. Sau đây hãy cùng Ticovilla.com khám phá và tìm hiểu về top 15 đặc sản Bến Tre cũng như địa chỉ để ghé mua nhé!
1. Đặc sản Kẹo dừa Bến Tre
1.1 Kẹo dừa đậu phộng sầu riêng Bến Tre
Kẹo dừa đậu phộng sầu riêng là một món ăn đặc sản của xứ dừa Bến Tre, được hầu hết khách hàng ưa chuộng bởi vì hương vị nổi bật và thơm ngon tuyệt vời.
Loại kẹo này khi ăn vào có vị béo ngậy của nước cốt dừa và cả hạt đậu phộng, sẽ là một món ăn lý tưởng cho những tín đồ hảo ngọt.
Với những khách hàng thích nhâm nhi sự giòn rụm thì kẹo dừa đậu phộng nguyên hạt chính là một sự lựa chọn hoàn hảo.
Còn đối với những thực khách yêu thích hương vị bùi béo hoà tan trong miệng khi ăn thì nên chọn loại kẹo dừa đậu phộng sầu riêng xay nhuyễn, vừa là một đặc sản Bến Tre ngon, vừa có thể là một món quà du lịch cho gia đình, người thân và bạn bè.
1.2 Kẹo dừa lá dứa sầu riêng Bến Tre
Kẹo dừa lá dứa sầu riêng Bến Tre là loại kẹo có những 2 màu: xanh và trắng bởi vì được làm từ lá dứa.
Được sản xuất từ rất lâu đời, món quà đặc sản Bến Tre này được mọi đối tượng yêu thích vì có mùi thơm đặc trưng từ lá dứa. Kẹo dừa lá dứa sầu riêng Bến Tre chắc chắn sẽ là một món quà du lịch tuyệt vời cho những gia đình có trẻ nhỏ.
1.3 Kẹo dừa nước cốt dừa Bến Tre
Đặc sản này còn có một cái tên nữa đó chính là kẹo dừa béo hay kẹo dừa nguyên chất bởi vì được sản xuất hoàn toàn bằng nguyên liệu cốt dừa nguyên chất, nên loại kẹo này vô cùng béo ngậy và không bị hoà tan bởi bất kỳ hương hay mùi vị nào khác.
Kẹo dừa nước cốt dừa sẽ là một lựa chọn phù hợp cho những khách hàng không thưởng thức được sầu riêng.
1.4 Kẹo dừa đậu phộng Bến Tre
Kẹo dừa đậu phộng Bến Tre là loại kẹo chỉ có đậu phộng bên trong mà không có hương sầu riêng, và khi thưởng thức đặc sản này, các bạn sẽ cảm nhận được hạt đậu phộng nguyên vẹn nên sẽ mang lại hương vị đậm đà và nhai nhai rất thích.
1.5 Kẹo dừa cacao và cacao sầu riêng Bến Tre
Kẹo dừa cacao và cacao sầu riêng là một trong những loại kẹo đặc biệt nhất của top đặc sản Bến Tre, bởi vì sở hữu vị đắng nhẹ nhàng và hương thơm đặc trưng từ cacao. Đây là một sự lựa chọn lý tưởng để du khách có thể mua về làm quà cho những người thân mà không phải là tín đồ của các món ngọt.
Bên cạnh đó, Bến Tre còn sở hữu cả 2 loại đặc sản bao gồm kẹo dừa khoai môn và kẹo dừa dâu tây, cũng có hương vị rất đặc trưng, nổi bật và không kém phần độc đáo. 2 loại kẹo này hứa hẹn sẽ rất được các chị em và trẻ nhỏ vô cùng ưa chuộng bởi vì có màu sắc bắt mắt, thú vị.
Các chi nhánh kẹo dừa nổi tiếng và có uy tín:
- Đặc sản kẹo dừa Thành Long
Các chi nhánh:
- 212B Đại Lộ Đồng Khởi, Phường. Phú Khương, Thành phố Bến Tre, Tỉnh Bến Tre.
- 601/1 Ấp 1 Sơn Đông, Thành phố Bến Tre, Tỉnh Bến Tre.
- Quốc Lộ 60, Thị Trấn Châu Thành, Thành phố Bến Tre, Tỉnh Bến Tre.
– Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ.
Tọa lạc tại 379C KP3, Nguyễn Văn Tư, Phường 7, Thành phố Bến Tre, Tỉnh Bến Tre.
- Đặc sản kẹo dừa Yến Hoàng.
Tọa lạc tại Số 60A4, khu phố 1, phường Phú Tân, thành phố Bến Tre, tỉnh Bến Tre.
- Đặc sản kẹo dừa Tuyết Phụng.
Tọa lạc tại Số 56B ấp 4, Thị trấn Mỏ Cày, huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre.
- Kẹo dừa Ngọc Mai
Tọa lạc tại 73B1 Nguyễn Văn Tư , Khu Phố 2, P. 7, Thành phố.Bến Tre, tỉnh Bến Tre.
2. Đặc sản Cơm dừa Bến Tre – vị ngon khó cưỡng
Món đặc sản Bến Tre – cơm dừa được hòa quyện giữa nước dừa và mùi thơm của hạt gạo và được dùng làm nguyên liệu trong món cơm dừa nổi tiếng nhất định phải thưởng thức khi bạn đến đây.
Nấu cơm dừa nên dùng dừa xiêm thì cơm mới có vị ngọt. Gạo trắng Hậu Giang thường được dùng làm gạo tẻ, hạt to, tròn và trắng.
Thưởng thức cơm dừa, du khách sẽ cảm nhận được vị béo ngọt rất thanh. Bởi trong quá trình chưng cách thuỷ, hạt cơm đã được thấm trọn phần nước dừa tươi và đặc biệt là cái béo ngậy của lớp cơm dừa bao bọc.
Còn tôm rang thì giòn giòn, mặn mặn nhưng trong vị mặn đậm đà cũng lại có vị ngọt và béo của nước dừa. Từng hạt cơm trắng quyện cùng thịt tôm mang đến một hương vị thật khó tả, khiến bất kỳ ai lần đầu thưởng thức món đặc sản đều không thể quên.
Tọa lạc tại Nhà hàng nổi Bến Tre, Công viên Hùng Vương, Phường 5, Thành phố Bến Tre, Tỉnh Bến Tre.
3. Đặc sản Bến Tre – Bánh tráng Mỹ Lồng
“Bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc” là một cụm danh ngôn nhằm để tôn vinh chất lượng và danh tiếng của đặc sản Bến Tre – làng nghề bánh tráng nướng Mỹ Lồng, đã giữ được độ thơm ngon của làng nghề nổi tiếng hơn 100 năm qua.
Điểm đặc biệt của thương hiệu Bánh tráng Mỹ Lồng mà ai đã ăn một lần sẽ nhớ mãi chính là sự hòa quyện giữa độ giòn của bánh và hương vị vô cùng thơm ngon của dừa Bến Tre.
Một trong những quyết định chính để hình thành thương hiệu Bánh tráng Mỹ Lồng chính là nước cốt dừa được pha và hòa quyện trong từng lát bánh. Dừa được trồng ở Mỹ Lồng là loại dừa nước ngọt, cùi dừa nhiều và béo hơn các vùng khác.
Khi đến với làng nghề mang lại đặc sản Bến Tre này, du khách sẽ được trải nghiệm dùng thử bánh ngay khi bánh vừa nướng xong.
Để nướng bánh tráng ngon, bánh chín nhanh thì phải đòi hỏi người thợ có tay nghề cao, khi nướng cần phải xoay bánh đều và nhanh nhất có thể để bánh không bị cháy.
Thật thú vị khi cắn một mẩu bánh tráng giòn tan với vị béo ngọt của dừa cùng vị béo ngậy của mè là một trải nghiệm đáng nhớ đối với du khách khi đến Bến Tre – xứ sở loài dừa và cũng là một quà tặng dân dã nhưng không kém phần ý nghĩa cho gia đình, bạn bè và người thân.
Tọa lạc tại Làng nghề bánh tráng Mỹ Lồng Mỹ Thạnh, Giồng Trôm, Bến Tre
4. Đặc sản Dầu dừa Bến Tre
Một trong những đặc sản Bến Tre không thể không nhắc đến đó chính là dầu dừa nguyên chất – một loại tinh dầu được sản xuất từ cùi dừa khô và đã được sử dụng trong thực phẩm và thuốc từ hàng ngàn năm nay.
Đặc biệt, đặc sản này có thể sử dụng làm nguyên liệu thay dầu ăn để dùng hàng ngày. Là một loại dược phẩm, dầu dừa nguyên chất Bến Tre có rất nhiều công dụng, một trong những công dụng đặc biệt nhất của đặc sản này là kem dưỡng ẩm và bổ sung thêm protein cho tóc.
Vậy còn chần chừ gì nữa mà không rinh ngay về nhà những sản phẩm dầu dừa nguyên chất, mặt nạ, dưỡng môi chiết xuất từ đặc sản này hoàn toàn từ thiên nhiên và không ảnh hưởng gì đến sức khỏe và sắc đẹp của gia đình, người thân và bạn bè.
- Tọa lạc tại Dầu Dừa Ngọc Thư Số 32, Ấp Tích Khánh, Xã Khánh Thạnh Tân, Huyện Mỏ Cày Bắc, Tỉnh Bến Tre.
5. Rượu dừa Bến Tre
Nhắc đến Bến Tre, các bạn không thể không nhắc đến rượu dừa – một đặc sản Bến Tre nổi tiếng và hấp dẫn. Với vị thơm ngọt, mát lành đặc trưng của loại dừa quê hương, vị rượu hơi nồng nàn nhưng lại vô cùng thanh tao, nhẹ nhàng và vô cùng cuốn hút lòng người.
Đặc sản rượu dừa Bến Tre chủ yếu được lên men tự nhiên với thành phần từ cùi dừa hòa tan trong rượu được hấp thụ hết độc tố trong đó nên không gây độc hại như các loại rượu thông thường khác và chỉ những lợi ích tốt đẹp cho sức khỏe khi thưởng thức.
Loại Bến Tre này thích hợp dùng trong các bữa tiệc và chiêu đãi vì những lý do sau:
- Rượu dừa Bến Tre sẽ kích thích hệ tiêu hóa của bạn và chống viêm đường ruột, giúp cho hệ miễn dịch của bạn trở nên tốt hơn, rất có lợi cho sức khỏe.
- Hỗ trợ bạn trong việc ăn uống ngon miệng hơn, có công dụng giảm cân cũng như làm đẹp da và chống lão hóa một cách hiệu quả.
- Rượu dừa không những thơm ngon, bổ dưỡng mà còn được kết hợp với bàn tay điêu luyện của các nghệ nhân để tạo nên những đặc sản dừa dưới dạng sản phẩm thủ công.
Tọa lạc tại Rượu dừa Tiến Vua 250 Thạnh Thới, Xã Bảo Thuận, Huyện Ba Tri, Bến Tre.
6. Đặc sản Bến Tre – Bánh phồng Sơn Đốc
Bánh phồng từ lâu đã trở thành đặc sản nổi bật của người dân xã Sơn Đốc thuộc địa phận thành phố Bến Tre.
Đặc sản Bến Tre được làm từ nếp sáp – một trong những loại nếp nổi tiếng của Bến Tre. Gạo nếp sáp được nấu chín thành xôi, cho vào cối giã nhuyễn cùng với những nguyên liệu khác bao gồm đường cát, nước cốt dừa,…
Các chi nhánh để mua bánh phồng Sơn Đốc:
- Xã Hưng Nhượng, Huyện Giồng Trôm, Bến Tre.
- Lò bánh Út Nhỏ của bà Đặng Thị Anh thuộc ấp 2, xã Hưng Nhượng, huyện Giồng Trôm, Bến Tre.
7. Củ hũ dừa Bến Tre
Một trong những đặc sản Bến Tre đến từ thiên nhiên chính không có gì khác ngoài củ hũ dừa hay còn gọi là phần non và cũng là phần tuyệt vời nhất của cây dừa.
Để có được một củ hũ dừa tươi ngon, người trồng bắt buộc phải hy sinh một cây dừa to. Cách sơ chế đặc sản này cũng đòi hỏi nhiều kỹ thuật chuyên nghiệp, bên ngoài là phần xơ và bên trong chính là phần củ hũ dừa.
- Tọa lạc tại Quốc lộ 60, Ấp An Mỹ, Xã An Khánh, Huyện Châu Thành, Thành phố Bến Tre.
8. Bánh tráng chuối Sơn Đốc – Bến Tre
Bánh tráng chuối là một trong những đặc sản Bến Tre được làm thủ công bởi đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của làng nghề Sơn Đốc.
Bánh chỉ có nguyên liệu chính chủ yếu từ bột mì, dừa và chuối xiêm nhưng bàn tay khéo léo của người thợ bánh Sơn Đốc đã làm nên món đặc sản thơm ngon – bánh tráng chuối.
Món ăn đặc sản này ngon nhờ có vị béo ngậy của nước cốt dừa, vị bùi bùi của sắn và nếp, điều quan trọng nhất là sự kết hợp của vị thơm ngọt tự nhiên của chuối. Một khi đã thưởng thức bánh tráng chuối Bến Tre thì bạn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon còn đọng trên đầu lưỡi.
Đặc sản Bến Tre – bánh tráng chuối ngon tuyệt khi nướng trên than hồng. Nếu không có than hồng, các bạn có thể nướng bằng hình thức bếp ga hoặc bếp điện. Chỉ cần vặn lửa nhỏ và đảo đều tay một chút là bạn sẽ sở hữu một chiếc bánh nướng thơm phức cả nhà.
Món ăn đặc sản này có thể sẽ tuyệt hơn khi trò chuyện với hội bạn, vừa nhâm nhi bánh chuối nướng, vừa thưởng thức một chút trà hoa quả thơm ngọt thì còn gì tuyệt vời bằng.
- Tọa lạc tại 175B, Quốc lộ 60, Tam Phước, Châu Thành, Bến Tre.
9. Đặc sản Bến Tre – Bánh lá dừa
Một trong những đặc sản Bến Tre hấp dẫn và đặc trưng đó chính là bánh lá dừa.
Với sự hòa quyện giữa độ dẻo của nếp, vị bùi béo của những hạt đậu xanh cùng với hương vị thơm ngọt của chuối chín và vị ngầy ngậy của nước cốt dừa chắc chắn sẽ làm thực khách đã từng thưởng thức món ăn này một lần sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó.
Với bao bì mộc mạc, đơn giản, hình dáng bên ngoài tuy nhỏ nhắn nhưng lại thơm lừng mùi gạo nếp và mùi thơm thoang thoảng của lá dừa tươi, tất cả cùng kết hợp lại với nhau một cách tinh tế trong từng chiếc bánh để gói ghém cả tình người xứ dừa miền Tây.
- Tọa lạc tại Lò bánh dừa Út Thương ở Phú An Hoà, Châu Thành, Bến Tre.
10. Kẹo me mãng cầu Bến Tre
Kẹo me mãng cầu là một đặc sản Bến Tre thơm ngon, với sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa mãng cầu và me tạo nên những viên kẹo thơm ngon với hình dáng hấp dẫn, đậm chất miền Nam làm say lòng người bởi vị chua chua ngọt ngọt, càng khuyến khích khách hàng khi ăn xong lại càng muốn thưởng thức thêm nữa.
Đặc sản này sở hữu một màu nâu vàng nhẹ nhàng và độ trong vừa phải. Khi trải nghiệm thử món ăn này thực khách sẽ cảm nhận được hương thơm độc đáo của mãng cầu cũng như vị ngọt hấp dẫn và độ chua của me.
Từ khâu chọn quả mãng cầu và me cho đến công đoạn sên mứt và phơi từ 3 đến 4 lần dưới ánh nắng, mọi thứ đều rất tinh tế và tỉ mỉ nhờ sự khéo léo của người thợ.
Giai đoạn cuối cùng đó chính là người thợ làm kẹo chọn cách bọc giấy nilon bóng bẩy để hoàn thành món kẹo me mãng cầu Bến Tre vô cùng hấp dẫn này.
11. Đặc sản Bến Tre – Mứt dừa
Thành phố Bến Tre hay còn gọi là xứ dừa mát lành, nơi đây đã mang lại nguồn doanh thu khổng lồ hàng năm cho những người nông dân chất phác.
Bên cạnh sản xuất các loại đặc sản Bến Tre khác bao gồm kẹo dừa, dầu dừa nguyên chất, rượu dừa thì người dân nơi đây còn sản xuất mứt dừa non vô cùng dẻo thơm, hoàn toàn không chứa các chất phụ gia hay bất kỳ chất bảo quản nào nên sẽ đảm bảo các tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Vị ngọt của đường kết hợp với độ dẻo và thơm của dừa tạo nên món mứt rất ngon.
Trẻ con khi thưởng thức món này sẽ mê mẩn, còn chị em thì sẽ quên hết mọi muộn phiền khi vừa tán gẫu vừa nhâm nhi món mứt dừa này. Đặc sản mứt dừa Bến Tre hứa hẹn sẽ là một món quà du lịch tuyệt vời để tặng cho gia đình, người thân và bạn bè.
- Địa chỉ mua: Mứt dừa Toàn Thắng 67/1 Ấp Thuận Điền, An Hiệp, Châu Thành, Bến Tre.
12. Đặc sản Bến Tre – Nước màu dừa
Món kho là một trong những món ăn đơn giản nhưng mang lại hương vị đậm chất dân tộc được truyền vào trong ẩm thực của người Việt.
Tuy nhiên, để nấu được một món kho thành công thì nước màu dừa – một trong những đặc sản Bến Tre là nguyên liệu chính vô cùng cần thiết. Nước màu dừa Bến Tre nếu muốn ngon thì bắt buộc phải được chế biến hoàn toàn từ nước dừa.
Để sở hữu một lít nước màu dừa chất lượng, người dân cần lấy nước từ hàng trăm quả dừa và đun sôi từ sáng sớm cho đến đêm muộn, cho đến khi thành nước màu.
Do tốn nhiều thời gian và công sức cũng như lượng nước dừa nên ngày nay người dân địa phương thường làm giả món đặc sản này để kiếm thêm lợi nhuận bằng cách cho thêm nước, bột và đường. Do đó, khách hàng rất khó có thể tìm mua được nước màu dừa chất lượng cao.
- Địa chỉ mua đặc sản : Nước màu dừa Bảo Nhi 99A5 KP2, Phường Phú Khương, Bến Tre.
13. Rượu Phú Lễ
Rượu Phú Lễ Bến Tre từ lâu đã nổi tiếng trên toàn lãnh thổ Việt Nam và được công nhận là một trong ba loại rượu Tây lớn nhất bao gồm các loại rượu như Phú Lễ, rượu Xuân Thạnh xuất xứ từ Trà Vinh và rượu Gò Đen được sản xuất từ Long An.
Trong đó, rượu Phú Lễ và Rượu Sen ở Đồng Tháp là hai thương hiệu rượu đảm bảo an toàn cho người sử dụng, được tạo nên bởi sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại.
Với hương vị chuẩn Việt Nam sở hữu mùi hương nồng ấm đồng thời khá là nặng đô, thiết kế chai hoàn hảo và tinh xảo, rượu Phú Lễ Bến Tre chắc chắn sẽ là một lựa chọn lý tưởng dùng để trưng bày, làm quà biếu tặng. Ngoài khả năng chi trả, đây hứa hẹn sẽ là một đặc sản không thể bỏ qua.
- Tọa lạc tại văn hóa Lẩu Gà Nòi Tỉnh Lộ 884, Sơn Đông, Thành phố Bến Tre
14. Mặt nạ dừa – món quà đến từ thiên nhiên
Mặt nạ dừa là một trong những đặc sản Bến Tre được làm từ các nguyên liệu đến từ thiên nhiên sẽ giúp làm mịn da cũng như cấp ẩm cho da. Sản phẩm được lên men với sự kết hợp của nước dừa nguyên chất và dầu dừa.
Khi sử dụng sản phẩm này, khách hàng sẽ cảm nhận được làn da cấp đủ dưỡng chất, đồng thời mặt nạ dừa Bến Tre còn là một công cụ góp phần hỗ trợ da bạn luôn trong trạng thái mịn mướt cũng như da được làm sạch từ bên trong.
Bên cạnh đó, đặc sản này còn có công dụng diệt sạch vi khuẩn gây mụn cũng như có khả năng mờ thâm do những nốt mụn đỏ gây ra.
Tọa lạc tại Mặt nạ dừa Cửu Long 15B Nguyễn Đình Chiểu, phường 8, thành phố Bến Tre.
15. Đặc sản Bến Tre – Chuối đập
Trong nền văn hóa rất đa dạng và phong phú về mặt ẩm thực của đất nước Việt Nam, dừa và chuối được coi là “bộ đôi” hài hòa. Sự kết hợp giữa dừa và chuối tạo ra nhiều món ăn ngon.
Một trong những món ăn đặc sản chuối đập nước cốt dừa được đánh giá là một sự lựa chọn đại diện cho sự kết hợp đặc trưng giữa chuối và dừa của vùng quê Bến Tre.
Tuy chỉ là một món ăn vặt nhưng chuối đập nước cốt dừa lại là một món ăn vô cùng bắt miệng và thú vị, dần dần trở thành đặc sản Bến Tre được ưa chuộng, khiến nhiều người dù chỉ mới qua một lần thưởng thức đều cảm thấy lưu luyến.
Địa chỉ:
- Chuối đập nước cốt dừa – Số 311B, Đại lộ Đồng Khởi, Phường Phú Khương, TP. Bến Tre.
- Chuối đập nước cốt dừa – Số 285B, Đại lộ Đồng Khởi, Phường Phú Khương, TP. Bến Tre.
- Chuối đập Bà Tám – Đường Nguyễn Văn Tư, Phường 5, TP. Bến Tre.
Phía bên trên là top 15 món ăn đặc sản Bến Tre vô cùng thơm ngon và nổi bật mà Ticovilla.com muốn chia sẻ đến các bạn. Chúc bạn luôn vui vẻ, thành công và hạnh phúc!