Đà Nẵng nổi tiếng với nhiều món ngon với hương vị đậm đà và màu sắc bắt mắt. Một trong số đó phải kể đến là món Mì Quảng Ếch Đà Nẵng vô cùng nổi tiếng. Vậy món ăn này có gì mà gây được tiếng vang lớn như vậy? Hãy cùng Ticovilla.com tìm hiểu qua top 11 quán mì quảng dưới đây nhé!
1. Đôi nét về món mì quảng ếch Đà Nẵng
Du khách đến với vùng đất Đà Nẵng – Quảng Nam đã không còn quá xa lạ gì với món ăn mì quảng. Món ăn này được hình thành vào khoảng thế kỷ 16, trong khoảng thời gian mà đất nước ta giao thoa văn hóa với Trung Quốc, khi họ mang một thứ mỳ có hình dáng khá giống với sợi mì quảng hiện tại du nhập vào Việt Nam.
Từ sợi mì quảng, người ta có thể chế biến ra nhiều hương vị kết hợp độc đáo như: mì quảng tôm thịt, mì quảng gà và đặc biệt nhất đó chính là món mì quảng ếch Đà Nẵng. Món này để ăn ngon phải ăn kèm với rau sống, lạc rang, thêm chút bánh tráng nướng và chút chanh tươi.
Cách Nấu Mì Quảng Ếch Đà Nẵng khá là cầu kỳ, từ công đoạn chọn nguyên liệu, đến ướp thịt ếch, sau đó nấu lên nồi nước dùng, nêm nếm sao cho vừa vị. Tất cả điều đó để tạo ra 1 tô mì quảng ngon đúng chuẩn thật là cả một nghệ thuật.
2. Danh sách các quán mì quảng ếch Đà Nẵng
2.1. Mì quảng ếch Bếp Trang Đà Nẵng
Mì Quảng Bếp Trang Đà Nẵng có địa chỉ tại nhiều chi nhánh trong thành phố. Riêng tại quận Hải Châu là có 4 chi nhánh và quán mở lâu đời nhất là tại số 30 đường Lê Đình Dương. Còn phía bên quận Sơn Trà thì chỉ duy nhất một quán nằm tại số 11 Hà Bổng nên du khách có thể tham khảo đi chỉ nào gần hơn thì có thể đến đó.
Bếp Trang Đà Nẵng là một trong những quán Quán Mì Quảng Ếch Ngon Nhất Đà Nẵng với hương vị mì dai ngon, nước dùng được chế biến vừa vị. Thịt ếch dai và vô cùng thơm nhưng không hề bị tanh.
Quán mì quảng Bếp Trang có thời gian mở cửa từ 7 giờ sáng đến 22 giờ khuya. Mức giá trung bình cho một phần mỳ ngon đạt tiêu chuẩn là từ 29.000 VND đến 64.000 VND tùy theo số lượng khẩu phần mà quý khách yêu cầu.
Quán Bếp Trang Đà Nẵng được nhiều thực khách đánh giá có không gian thoáng mát, phong cách trang trí đậm nét bình dị, thôn quê và chất phát của những con người miền Trung. Ngoài ra, nhân viên của quán cũng được khách hàng nhận xét là rất ân cần và lịch sự với khách.
2.2. Mì quảng Bích
Quán mì quảng Bích có địa chỉ tọa lạc tại số 05 đường Đặng Dung, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng. Tuy quán ăn này có vị trí nằm khá xa so với trung tâm nhưng lại được đánh giá là một quán mì ngon trong danh sách các quán Mì Quảng Ếch Đà Nẵng.
Quán mì này chuyên mở cửa và phục vụ du khách từ 6 giờ sáng cho đến 21 giờ tối. Một tô mì quảng tại đây thì có giá khá bình dân so với mặt bằng chung chỉ trong khoảng 22.000 VND đến 25.000 VND.
Thực đơn của quán đa dạng các món như: mì quảng bò, mì quảng gà, mì quảng bò trứng ram, mì quảng chay,… Tô mì quảng bà Bích có hương vị thơm ngon, nước dùng vừa vị và có vị ngọt tự nhiên được hầm từ xương.
2.3. Mì quảng Bà Mua
Tiếp theo trong danh sách các quán Mì Quảng Ếch Đà Nẵng ngon thì Ticovilla.com xin đề xuất đến các bạn quán mì quảng Bà Mua. Quán Bà Mua có vị trí nằm tại nhiều địa điểm trong thành phố, cụ thể một vài nơi như: số 21 Trần Đình Trọng, số 44 Lê Đình Dương thuộc quận Hải Châu.
Quán Bà Mua có giá cả cạnh tranh ở mức 25.000 VND đến 44.000 VND cho 1 tô mì quảng đầy đủ thịt ếch, rau ăn kèm và trứng. Hương vị mì quảng tại đây được nấu theo công thức riêng nên rất đậm đà, thịt ếch mềm nhưng không bị tanh rất ngon.
Một điểm cộng nổi bật tại quán Mì Quảng Ếch Đà Nẵng này là có không gian rất sạch sẽ, đầy đủ quạt ngồi mát mẻ. Nhân viên của quán thì có thái độ phục vụ rất nhiệt tình, vui vẻ với khách.
2.4. Mì quảng Bà Ngân
Mì quảng Bà Ngân chính là cái tên kế tiếp trong danh sách các quán Mì Quảng Ếch Đà Nẵng ngon nức tiếng. Quán ăn này có địa chỉ nằm tại trung tâm của thành phố số 108 đường Đống Đa, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
Quán Bà Ngân là một quán ăn đã có địa chỉ từ lâu đời nên hương vị tại đây cũng có nét rất khác biệt so với những quán Mì Quảng Ếch Đà Nẵng khác trong thành phố. Quán của bà có nước dùng ngọt thanh, sợi mỳ dai ngon, thịt ếch đậm đà ngon khó cưỡng lại.
Về giá cả của quán thì cũng khá phải chăng chỉ trong mức bình dân từ 25.000 VND đến 50.000 VND cho một tô mì đầy ắp. Mì quảng ngon nhất là khi ăn kèm với phong phú các loại rau, thêm chanh và chút ớt tươi.
2.5. Mì quảng Bà Vị
Nếu trong danh sách các quán Mì Quảng Ếch Đà Nẵng có hương vị thơm ngon mà chúng mình không nhắc đến quán Bà Vị thì thật là thiếu sót. Quán ăn này có địa chỉ tại số 166 đường Lê Đình Dương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
Quán mì quảng Bà Vị có khung giờ mở cửa từ sáng sớm đến 22 giờ đêm. Mức giá tại đây nằm trong khoảng từ 30.000 VND đến 50.000 VND. Thực đơn của quán ngoài món Mì Quảng Ếch Đà Nẵng thì còn đa dạng với: mì quảng gà, mì quảng tôm, mì quảng trứng, mì quảng cá,…
Mì quảng Bà Vị được đánh giá với nước dùng ngọt thanh, thịt ướp vừa vị, rau ăn kèm sạch sẽ, phong phú và vị ngon miễn bàn. Bên cạnh đó, nhân viên quán cũng được khách khen ngợi phục vụ nhanh nhẹ và nhiệt tình.
2.6. Mì quảng Thi
Quán mì quảng Thi có địa chỉ tại số 251 đường Hoàng Diệu, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Đây là quán nằm trong danh sách các quán Mì Quảng Ếch Đà Nẵng thơm ngon và có giá cả hợp lý.
Du khách muốn ăn mì quảng tại đây có thể đến vào khung giờ từ 7 giờ sáng cho đến 13 giờ 30 chiều hoặc từ 16 giờ 30 đến 22 giờ đêm. Mức giá cho một tô mì tại quán sẽ giao động trong khoảng từ 18.000 VND đến 30.000 VND.
Mì quảng Thi được đánh giá là có thực đơn rất phong phú với: mì quảng tôm thịt, mì quảng gà, mì quảng trứng,… Thay vì lựa chọn đặt theo tô, du khách cũng có thể lựa chọn đặt theo số lượng người ăn.
2.7. Mì quảng 1A
Mì quảng 1A có vị trí nằm tại số 1A đường Hải Phòng, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Quán Mì Quảng Ếch Đà Nẵng này có thời gian mở cửa cả ngày cho đến đêm khuya để phục dụ khách du lịch.
Mức giá cho một tô mì quảng đầy ắp topping tại quán sẽ có giá từ 15.000 VND đến 39.000 VND. Giá này so với mặt bằng chung hiện tại là khá rẻ, nhưng chất lượng các tô mì của quán thì không hề rẻ.
Quán mì quảng 1A được đánh giá có hương vị mì thơm ngon, nước dùng hợp với khẩu mị. Không gian quán thì sạch sẽ, rộng rãi và có đầy đủ quạt cho du khách sử dụng.
2.8. Mì quảng Bà Lữ – Mì quảng ếch Đà Nẵng ngon
Quán mì quảng Bà Lữ có địa chỉ nằm tại số 32 đường Nguyễn Văn Linh, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Quán Mì Quảng Ếch Đà Nẵng này thường xuyên mở cửa để phục vụ thực khách từ 7 giờ sáng cho đến 23 giờ đêm.
Mức giá cho một tô mì quảng chuẩn bị Đà Thành sẽ trong khoảng từ 20.000 VND đến 30.000 VND. Quán Bà Lữ có không gian sạch sẽ, thoáng mát. Thực đơn phong phú với nhiều loại mì quảng như: mì quảng sứa, mì quảng thập cẩm, mì quảng thịt,…
Quán mì Bà Lữ được nhiều du khách đánh giá là có giá cả bình dân, nước dùng đậm đà, ngọt nước, rau sống tươi ngon, bắt mắt. Bên cạnh đó, nhân viên phục vụ tại quán cũng rất tận tình, chu đáo với khách.
2.9. Mì quảng Hải Mân
Mì quảng Hải Mân có địa chỉ tại số 205 đường Nguyễn Hữu Thọ, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Đây là một trong số quán bán mì quảng ếch Đà Nẵng thơm ngon, chất lượng và được nhiều thực khách ghé đến để thưởng thức.
Hương vị mì quảng ếch tại đây là hương vị truyền thống với vị nước đậm vừa, ngọt thanh đạm. Khi ăn kèm với mì quảng và rau sống thì rất ngon. Đặc biệt, nước dùng ăn kèm với bánh tráng nước tạo nên vị giòn tan trong miệng.
Không gian quán có ghế ngồi rộng rãi, có thể đón tiếp được cả khách ít người và khách đi theo đoàn. Gía cả của quán thì khá phải chăng chỉ trong khoảng 30.000 VND cho một tô mì đầy đủ.
2.10. Mì quảng Quê Hương – Mì quảng ếch Đà Nẵng ngon
Cái tên tiếp theo trong danh sách 11 quán mì quảng ếch Đà Nẵng ngon nức tiếng đó chính là Quê Hương. Quán ăn này có địa chỉ nằm tại số 78 đường Phan Thanh, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng.
Quê Hương là một quán ăn có hương vị gia truyền độc đáo, quán mở bình dân nên giá cả tại đây rất phải chăng. Mì quảng Quê Hương có các món mì đa dạng và được chế biến rất cầu kỳ bởi tay chủ quán.
Ngoài phục vụ du khách ăn tại quán, Quê Hương cũng phục vụ ship tận nơi cho du khách dù bạn chỉ mua 1 tô. Nếu du khách không muốn đi ra ngoài thì có thể gọi đến số điện thoại 093 506 22 00 để quán ship tới.
2.11. Quán Trần Đà Nẵng
Quán Trần là một trong những quán đặc sản nức tiếng của Đà Nẵng. Quán ăn này hiện nay có mặt ở nhiều địa điểm nhưng địa điểm ngay trung tâm thì có số 04 đường Lê Duẩn, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
Quán Trần phục vụ du khách với nhiều món đặc sản Đà Thành trong đó có cả món mì quảng ếch Đà Nẵng vô cùng thơm ngon. Không gian của quán thì khỏi phải bàn cãi, vô cùng rộng rãi, có quạt mát mẻ.
Vậy là khách du lịch vừa cùng với Ticovilla.com khám phá danh sách 11 quán mì quảng ếch Đà Nẵng. Hy vọng với những thông tin mà chúng mình chia sẻ, các bạn đã có thể biết được thêm nhiều địa chỉ thưởng thức món mì quảng ngon.