Bạn sẽ không muốn du lịch Mũi Né mà không thử đặc sản nơi đây đúng không? Nếu chưa biết ăn gì khi tới Mũi Né thì dưới đây là gợi ý top 20 đặc sản Mũi Né mà Ticovilla.com muốn gợi ý tới bạn.
1. Đặc sản Mũi Né nổi tiếng
1.1. Bánh canh chả cá Phan Thiết
Bánh canh chả cá là một món ngon trứ danh vùng đất Phan Thiết. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là hương vị có một không hai của nó. Phần nước dùng thường được các nhà hàng ninh từ xương heo và các loại cá: cá chai, cá cam, cá nấm, cá bớp,…Chính nước lèo được ninh từ các hải sản tươi ngon mà hương vị ngọt đậm đà của nước lèo chẳng cần nêm nếm thêm nhiều gia vị khác.
Chả cá Phan Thiết là phần không thể thiếu của món ăn này. Một tô bánh canh chả cá có nước dùng trong vắt, sợi bánh trắng dẻo, chả cá thơm lừng, thêm chút tiêu và rau sống. Ta nói, phải ngồi thưởng thức món ăn này mới cảm nhận nhận hết cái ngon, cái ngọt đậm đà trong trong món ăn.
Địa chỉ gợi ý
- Quán bánh canh cô Xí – Địa chỉ: 298 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Phan Thiết.
- Giờ mở cửa: 07h – 22h
- Giá tham khảo: 30.000vnđ
1.2. Bánh xèo – Đặc sản Mũi Né nổi tiếng
Món đặc sản Mũi Né thứ hai không thể bỏ qua là bánh xèo Phan Thiết. Món ăn dường như quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Bánh xèo ở đây khá nhỏ, khi ăn người ta cuốn trực tiếp các loại rau sống thả vào chén nước mắm. Bánh xèo thơm, ngon, nóng hổi ăn kèm với các loại rau sống cực kỳ “cuốn”.
Địa chỉ tham khảo
- Quán cây phượng – Địa chỉ: Số nhà 49 đường Tuyên Quang, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: Từ 16h đến khoảng 20h hàng ngày
- Giá tham khảo: Từ 5.000vnđ đến 30.000vnd
1.3. Bánh căn
Bánh căn vốn là món bánh có nguồn gốc từ Ninh Thuận. Sau được người dân nhiều địa phương chế biến lại theo khẩu vị từng vùng. Món bánh căn ở Phan Thiết mang hương vị bột nướng. Nguyên liệu làm bánh có gạo tẻ khi nướng cho thêm chút thơm của hẹ. Điểm nhấn của món ăn chính là nước chan. Nước chan thường làm từ nước cá kho pha chế thêm các loại gia vị hoặc chấm cùng nước mắm pha gia truyền. Ăn kèm rau sống, chuối xanh, rau răm,…
Địa chỉ tham khảo
Bánh căn Dì Út – Địa chỉ: sô 1, Nguyễn Chi Phương, Đức Nghĩa, Phan Thiết.
Mở cửa: 15h – 22h
1.4. Gỏi cá mai – Đặc sản Mũi Né ngon
Đến Phan Thiết mà không thử đặc sản Mũi Né – Gỏi cá mai thì rất đáng tiếc. Cá mai là một loài cá nhỏ, màu trắng trong suốt, thân hình hơi dẹp. Tuy giống cá bống nhưng ăn ngọt và không tanh như các loại cá khác. Nước chấm là phần đặc sắc làm cho món gỏi cá mai Ninh Thuận không giống với bất cứ nơi nào. Vị ngọt của cá, vị chua của chanh, vị béo của đậu phộng hòa lẫn với vị chát của chuối, vị giòn của các loại rau khiến thực khách không thể nào không xuýt xoa.
Địa chỉ tham khảo
Món gỏi cá mai này được bán rất nhiều ở dọc bờ biển Ninh Chữ và Vĩnh Hy. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở đây và ngắm cảnh biển.
1.5. Mực một nắng nướng
Nhắc tới các món đặc sản Phan Thiết Mũi Né ngoài cua Huỳnh Đế thì không thể không kế tới mực một nắng nướng. Một con mực lá to, phơi qua một nắng Bình Thuận đem nướng vàng phảng phất hương thơm. Vị ngọt dai của mực chấm kèm nước mắm Phan Thiết cay cay càng thêm hứng khởi cho du khách.
Địa chỉ tham khảo
- Quán Cây Bàng – Mũi Né
- Quán Lâm Tòng – Địa chỉ: 92 Nguyễn Đình Chiểu – Mũi Né
1.6. Bánh mỳ Quảng
Bánh mì Quảng là một đặc sản Mũi Né được rất nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích. Một tô mì Quảng lớn, nhiều topping, nước dùng béo béo, có màu đỏ dầu điều bắt mắt, thêm đậu phộng, chí chương là ngon hết ý.
Địa chỉ tham khảo
- Mì quảng Trần Phú – Địa chỉ: 129 Trần Phú, Đức Nghĩa, TP. Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 50.000 VNĐ
1.7. Cá lồi xốt mỡ cuốn bánh tráng
Đối với ai là tín đồ của các món cuốn chắc chắn không thể bỏ qua món ăn này. Cá lồi ngon nhất khoảng từ 1 – 2kg, lúc này thịt cá ngọt, béo, lớp sụn bên trong mềm đặc biệt là khi này cá không có mùi hôi của những con cá lồi lớn. Đây là một loại cá da trơn nên khi chế biến cũng có những công đoạn hơi cầu kỳ. Cá sau khi được sơ chế đem hấp chín cho ra đĩa, rưới một lớp mỡ hành và đậu phộng lên trên, thưởng thức khi con nóng sẽ cảm nhận được trọn vị ngon của món ăn này.
Địa chỉ tham khảo
- Dọc đường Phạm Văn Đồng, thành phố Phan thiết
- Giá tham khảo: 200.000vnđ/ đĩa
1.8. Bánh tráng mắm ruốc – Đặc sản Mũi Né ngon
Ngoài những thắng cảnh mê hồn thì ẩm thực Phan Thiết cũng ngon nổi tiếng không kém. Bánh tráng mắm ruốc làt món đặc sản Mũi Né khiến bao người mê mẩn. Chính vì vậy nếu có dịp đến đây du khách hãy ghé thưởng thức nhé.
Địa chỉ tham khảo
- Bánh tràng nướng Phụng – Địa chỉ: Ngư Ông, P. Lạc Đạo, TP. Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 13h – 21h
- Giá khoảng: 5.000 – 25.000 vnđ
1.9. Chả cá
Chả cá Phan Thiết nổi tiếng hương vị thơm ngon, chất lượng. Nhiều gia đình tự làm rất đảm bảo, chả cá được lựa chọn từ những loại cá tươi ngon nhất, chế biến theo công thức rất tỉ mỉ. Bạn cũng có thể lựa chọn đặc sản này về làm quà cho người thân nhé.
Địa chỉ tham khảo
- Chả cá Bảy Lan – Địa chỉ: Khu A ăn uống tại cổng số 5, chợ Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Mở cửa: 06h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 120.000 – 310.000vnđ
1.10. Bánh rế – Đặc sản Mũi Né bình dân
Một món đặc sản Mũi Né tiếp theo đó là bánh rế. Nguyên liệu dùng để làm bánh cũng rất đơn giản: khoai lang, khoai mì, bột, đường, mè. Chiếc bánh rế chiên vàng ruộm, cắn một miếng giòn tan, béo béo, ngọt ngọt, thơm của mè. Chắc chắn bạn sẽ không hối hận khi lựa chọn món bánh này đâu.
Địa chỉ tham khảo
- Bạn có thể tìm thấy món bánh này ở rất nhiều nơi, các chợ Phan Thiết hay dọc các con phố lớn cũng có bán.
1.11. Bánh quai vạc
Đây là một món bánh rất phổ biến ở Phan Thiết. Khác với bánh quai vạc ở những nơi khác bánh ở đây có kích thước nhỏ hơn. Linh hồn của món ăn này chính là nước chấm được pha sệt sệt từ đường, ớt, nước mắm và một số gia vị khác cho đậm đà. Chiếc bánh giòn, dai dai, béo béo, kèm vị cay của ớt rất kích thích vị giác.
Địa chỉ tham khảo
- Bạn có thể ghé chợ Phan Thiết chỉ từ 20.000vnđ một phần thôi.
1.12. Bánh cốm sữa
Bánh cốm sữa là một món đặc sản Mũi Né được nhiều du khách lựa chọn không chỉ thưởng thức mà còn mua về làm quà. Bánh có hương vị ngọt ngọt, cay cay, thơm mùi của sữa hoặc sầu riêng ăn mềm mềm rất thích.
Địa chỉ tham khảo
- Xưởng sản xuất Ông Thọ, hẻm 20C Đào Duy Từ, TP. Phan Thiết
- Giá tham khảo: 20.000vnđ – 25.000vnđ
1.13. Răng mực nướng – Đặc sản Mũi Né nhất định phải thử
Được biết đây là món ăn không còn xa lạ gì với nhiều thực khác đam mê ẩm thực Bình Thuận. Răng mực tưởng chừng như không ăn được nhưng qua ban tay khéo léo, tỉ mỉ của người dân Bình Thuận nó đã trở thành món ăn ngon thu hút khách thập phương tới thử. Món ăn này rất giòn và thơm dùng làm đồ nhắm đúng chuẩn.
Địa chỉ tham khảo
Tại các quán nướng vỉa hè Bình Thuận với giá chỉ từ 5.000 – 10.000vnđ
1.14. Bánh bèo
Bánh bèo là món ăn dân dã không còn quá xa lạ với người dân Việt Nam, tùy theo mỗi vùng miền mà món ăn này mang hương vị đặc trưng khác nhau. Chỉ từ 15.000vnđ bạn đã có một chén bánh bèo ăn thoải mái luôn.
Địa chỉ tham khảo
- Địa chỉ: 170 Tuyên Quang, P. Phú Thủy, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 15h – 21h
- Mức giá: 5.000 – 20.000vnđ
1.15. Cá lóc chiên cuốn bánh tráng – Đặc sản Mũi Né nổi tiếng
Đặc sản Mũi Né – cá lóc chiên cuốn bánh tráng. Muốn ăn ngon phải ăn cá lóc nướng nóng hổi, bánh tráng, đĩa rau đủ vị và không thể thiếu bát nước chấm me chuẩn người Phan Thiết.
Địa chỉ tham khảo
- cá Lóc Chiên Xù Ah – Địa chỉ:tại 17A Nguyễn Đình Chiểu, P. Hàm Tiến, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
- Giá tham khảo: 50.000vnđ
1.16. Gỏi cá suốt
Món gỏi cá suốt có mặt ở rất nhiều quán hải sản Phan Thiết. Muốn ăn gỏi ngon thì cá phải tươi sơ chế kỹ càng. Phần nước trộn sẽ quyết định hương vị ngon dở của món ăn. Nước trộn phải có vị cay của ớt, vị chua của me, thơm của tỏi, đường, muối, lạc rang, rắc thêm chút rau thơm là đã có thể thưởng thức món đặc sản Mũi Né nổi tiếng này rồi.
1.17. Chả lụi Hàm Tân
Đây là món ăn được du khách đánh giá khá ngon. Nhiều du khách cho biết họ nghiền món ăn này mà lần nào ra Phan Thiết cũng phải ăn thử hoặc mua về làm quà.
Địa chỉ tham khảo
- Địa chỉ: 138 Trần Hưng Đạo, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
- Mở cửa: 7h – 22h
- Giá tham khảo: 25.000 – 45.000vnđ
1.18. Gỏi ốc giác
Món ăn được vừa được nhất nhiều bạn trẻ yêu thích. Thường người ta chỉ nghe gỏi cá, gỏi thịt hiếm khi nghe gỏi ốc. Tuy nhiên gỏi ốc Phan Thiết rất nổi tiếng bởi hương vị độc đáo của nó, Du khách có thể trải nghiệm tại hai địa chỉ dưới đây.
Địa chỉ tham khảo
- Quán 49 : Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
- Quán Xuân Vàng: Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
1.19. Bánh hỏi lòng heo
Đến Bình Thuận mà chưa thử bánh hỏi lòng heo thì chuyến đi của bạn chưa trọn vẹn. Món đặc sản Mũi Né này có: bánh hỏi, lòng heo thập cẩm, bánh tráng mỏng, rau sống, nước chấm. Thường người ta sẽ lấy một miếng bánh hỏi, thêm miêng lòng heo, rau thơm, chấm vào chém mắm đậm đà sẽ ngon miệng hơn rất nhiều.
Địa chỉ tham khảo
Địa chỉ: 41 Tuyên Quang, phường Bình Hưng, TP.Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
Mở cửa: 7h – 21h
Giá tham khảo: 20.000 – 35.000vnđ
1.20. Dông
Dông là một đặc sản Mũi Né cực kỳ hấp dẫn. Thịt đông được chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau. Thịt dông chín vừa ngọt, vừa chắc, rất bổ dưỡng, được rất nhiều du khách yêu thích.
Địa chỉ tham khảo
Địa chỉ: 12A Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
2. Gợi ý đặc sản Mũi Né làm quà biếu
2.1. Nước mắm Phan Thiết
Nếu nói đến đặc sản Mũi Né mà không nhắc đến nước mắm thì quả thật là thiếu sót lớn. Nước mắm đã được công nhận là thứ gia vị làm nên linh hồn của nhiều món ăn, làm tăng thêm hương vị ngon của hầu hết tất cả các món ăn truyền thống Việt Nam.
Ngoài ra thì Phan Thiết cũng là cội nguồn của nền sản xuất nước mắm, với gần 300 năm lịch sử được người dân làng chài phát triển và gìn giữ. hiện nay, còn có hẳn cả bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa – một bảo tàng đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam tái hiện lại lịch sử huy hoàng của 300 năm làng nghề nước mắm.
2.2. Bánh cốm sữa truyền thống – Đặc sản Mũi Né dân dã
Nếu bạn muốn mua quà cho các bé nhỏ hay ai thích ăn ngọt thì món bánh này quá hợp lý luôn. Món bánh cốm sữa truyền thống giòn giòn, thơm thơm cực kỳ dễ ăn và dễ mua đó. Bạn có thể tìm thấy món bánh này ở hầu hết các cửa hàng, chợ truyền thống tại Phan Thiết.
2.3. Chả cá Mũi Né
Một món ngon tiếp theo mà bạn có thể mua về làm quà cho bạn bè và người thân là chả cá. Nếu Quảng Ninh có món chả mực nổi tiếng thì chả cá là món đặc sản Mũi Né không thể bỏ qua. Chả cá Mũi Né thường có hai loại là chả cá hấp và chả cá chiên. Hai loại này thật ra cũng không khác nhau nhiều.
Tuy nhiên, hương vị chả cá hấp khi ăn thấy rõ được vị ngọt thơm hơn, hương vị đặc trưng của miền biển. Còn với chả cá chiên thì thơm béo dai dai hơn. Tùy bạn lựa chọn chả cá hấp hay chiên cho phù hợp với người được tặng. Đây có thể coi là một gợi ý không tồi cho các bạn nếu chưa biết mua đặc sản Mũi Né Phan Thiết ở đâu.
2.4. Hải sản
Mảnh đất Mũi Né trù phú với rất nhiều loại hải sản tươi ngon. Các loại hải sản cũng là một lựa chọn tốt nếu bạn chưa biết mua gì làm quà khi du lịch ở đây.
2.5. Thanh long – Đặc sản Mũi Né
Loại trái cây này là niềm tự hào của người dân Phan Thiết, một thức quả không nên bỏ qua khi du lịch Phan Thiết. Nếu có dịp đặt chân đến vùng đất này bạn có thể mua thức quả này về làm quà nhé.
3. Những lưu ý khi chọn đặc sản Mũi Né về làm quà
- Nên lựa chọn những món ăn có thể bảo quản vài ngày trở lên.
- Tham khảo thông tin tránh bị chặt chém giá.
- Nếu muốn mua đồ chất lượng bạn có thể tham khảo các cơ sở bán uy tín hoặc hỏi người dân bản địa.
Trên đây là toàn bộ những thông tin về đặc sản Mũi Né nổi tiếng mà Ticovilla.com muốn chia sẻ với các bạn. Hy vọng bạn sẽ có một chuyến đi ý nghĩa và tiết kiệm chi phí. Đừng quên tiếp tục theo dõi Ticovilla.com để theo dõi những thông tin mới nhất nhé!