Gỏi cá trích Phú Quốc – Top những địa điểm thưởng thức không thể bỏ lỡ

Gỏi cá trích Phú Quốc - Top những địa điểm thưởng thức không thể bỏ lỡ

Phú Quốc – vùng đất nổi tiếng với du khách tham quan không chỉ bởi vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng của những bãi biển nghỉ dưỡng mà còn thu hút du khách bởi những món ăn ẩm thực đặc trưng riêng của vùng đất này. Một trong những món ăn mà chỉ cần nhắc tên các bạn chắc chắn sẽ hình dung ra Phú Quốc đó là gỏi cá trích. Hương vị ngon, lạ của nó đã được lan rộng khắp nơi trên cả nước. Hôm nay chuyến hành trình của Ticovilla.com sẽ cùng các bạn tìm hiểu về top những địa điểm thưởng thức món gỏi cá trích ngon, bổ , rẻ nhé.

1. Gỏi cá trích Phú Quốc là món ăn như nào?

Gỏi cá trích Phú Quốc - Top những địa điểm thưởng thức không thể bỏ lỡ

Tất nhiên để chế biến được món gỏi cá trích Phú Quốc thì nguyên liệu chính và quan trọng nhất không thể thiếu đó chính là cá trích. Những con cá trích được chọn làm gỏi phải tươi sống, đảm bảo giữ được độ sạch để khi ướp chung với các gia vị nó mang đúng vị gỏi cá trích Phú Quốc.

Ngoài cá trích là nguyên liệu chính không thể thiếu thì cần có các loại rau thơm như hành tây, hành tím, rau rừng Phú Quốc, rau húng được dùng để bóp gỏi cùng cá trích. Các loại rau trên không nhất thiết phải đầy đủ, tùy vào định hướng hương vị mà mỗi nhà hàng có sự lựa chọn khác nhau.

Tiếp đến là món nước chấm được coi là linh hồn của món ăn. Đó chắc chắn là loại nước mắt chuẩn Phú Quốc được nêm nếm thêm chanh, tỏi, đường, ớt,…tạo lên hương vị vừa chua chua vì ngọt nhẹ lại thêm chút cay của tỏi và ớt.

Gỏi cá trích Phú Quốc sẽ ngon tuyệt vời nếu bạn ăn kèm với bánh tráng và các loại rau thơm. Trước tiên trải rộng bánh tráng, theo đó là một lớp rau thơm trên bề mặt bánh tránh sau đó là nhân vật chính là những chú cá trích đã được tẩm ướp đậm đà cuộn lại chấm với nước chấm thần thánh rồi thưởng thức.

2. Ăn gỏi cá trích ở đâu là ngon nhất?

Gói cá trích được biết đến là món ăn bình dân được người dân Phú Quốc ăn hàng ngày, vì vậy để trả lời câu hỏi món ăn gỏi cá trích ở đâu được chế biến ngon nhất thì chắc chắn nó là Phú Quốc, Kiên Giang. Gỏi cá trích ở Phú Quốc được chế biến giữ đúng hương vị ngon, giản dị, đậm đà đặc trưng văn hóa biển nơi đây. Vậy hãy cùng Ticovilla.com khám phá 9 địa điểm ăn gỏi cá trích mà bạn không thể bỏ lỡ nếu đến Phú Quốc nghỉ dưỡng nào.

2.1 Quán Việt – Nhà hàng có tuổi đời lâu năm nhất ở Phú Quốc

Gỏi cá trích Phú Quốc - Top những địa điểm thưởng thức không thể bỏ lỡ

Như đã giới thiệu ở trên quán Việt là quán chuyên chế biến gỏi cá trích lâu năm ở Phú Quốc. Với kinh nghiệm với bề dày lịch sử đáng nể như vậy hương vị món gỏi cá trích của nhà hàng có vị ngọt nhẹ, thanh thanh, chua chua không hề có mùi tanh của cá trích.

Nước chấm của quán được pha theo công thức đặc trưng càng tôn lên vị đậm của cả trích trong món gỏi. Khi cuốn bánh tráng với rau sống, với gỏi cá trích rồi chấm kèm với nước chấm bỏ vào miệng bạn sẽ thấy một vị ngọt ngọt, chua chua của nước chấm hòa quyện với sự mềm mại, mặn mà của cá trích thêm chút tươi mát của rau thơm cảm giác thật lôi cuốn, ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa.

Gỏi cá trích Phú Quốc - Top những địa điểm thưởng thức không thể bỏ lỡ

Ngoài món gỏi cá trích ngon tuyệt vời làm nên thương hiệu thì quán Việt còn phục vụ khách hàng những món hải sản tươi ngon của vùng biển Phú Quốc như bạch tuộc, mực, ghẹ,….được chế biến theo nhiều cách khác nhau: nướng, hấp, chiên, lẩu,…

Tuy là một nhà hàng nhỏ nhưng nơi đây lúc nào cũng tấp nập khách qua lại. Còn về không gian thì bạn hoàn toàn yên tâm tuy nhà hàng có diện tích nhỏ nhưng được bày trí tỉ mỉ nên luôn tạo sự thoáng mát, rộng rãi để bạn có thể tha hồ thưởng thức những món ăn nơi đây. Hãy lưu lại địa chỉ Quán Việt để có cơ hội đến Phú Quốc hãy thử ghé qua kiểm chứng sức hút của món gỏi cá trích và những món ăn khác nơi đây.

Thông tin chi tiết:

  • Địa chỉ: Số 261, đường Nguyễn Trung Trực, Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang.
  • Giá thành: Dao động từ 90,000VND – 200,000VND
  • Mở cửa: 10h – 22h hằng ngày.

2.2 Nhà hàng Sông Xanh – Nhà hàng với không gian thoáng mát, rộng rãi

Gỏi cá trích Phú Quốc - Top những địa điểm thưởng thức không thể bỏ lỡ

Mặc dù gỏi cá trích chỉ là món ăn bình dân nhưng dưới cách chế biến khác nhau từ mỗi nhà hàng nó lại có hương vị đặc trưng riêng. Nhà hàng Sông Xanh cũng là một trong các nhà hàng nổi tiếng vì sự thơm ngon của món gỏi cá trích. Nhà hàng không làm mất đi hoàn toàn mùi tanh nguyên bản của cá mà dùng các gia vị nêm nếm, ướp với các loại rau để tạo nên vị ngọt nhẹ xen lẫn chút tanh vừa phải của cá biển khiến người ăn cảm nhận rõ được sự tươi ngon từ những con cá trích tươi sống.

Có thể quý khách nghe thấy vị tanh của cá sẽ nghĩ khó khăn nhưng không vị tanh này không gây khó chịu cho người thưởng thức thậm chí nó còn là điểm nhấn cho món gỏi cá trích cửa Sông Xanh. Đây là vị tanh tự nhiên của gỏi cá tươi sống, là vị tanh tự nhiên của hải sản đại dương tươi sạch kết hợp với chút lạc khô và rau thơm ta đã có một đĩa gỏi cá đầy đặn thu hút.

Nhà hàng Sông Xanh có không gian rất rộng và thoáng mát nhân viên thì phục vụ nhiệt tình nhanh nhẹn. Đặc biệt nhà hàng có bãi đỗ xe rất rộng nên mọi người có thể yên tâm đến đây thưởng thức cùng anh em, bạn bè.

Ngoài gỏi cá trích nhà hàng Sông Xanh cũng vẫn phục vụ các món hải sản khác nhau để du khách có cơ hội được thưởng thức hải sản tươi ngon của Phú Quốc. Hãy note lại địa chỉ để nếu có dịp đến với Phú Quốc đây sẽ là lựa chọn không tồi cho bạn để thưởng thức món gỏi cá trích.

Thông tin chi tiết:

  • Địa chỉ: Số 217, đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
  • Giá: Khoảng 100,000VND – 300,000VND
  • Mở cửa: 15h – 23h hằng ngày

2.3 Nhà hàng Xin Chào – Không gian sang chảnh, mộng mơ

Gỏi cá trích Phú Quốc - Top những địa điểm thưởng thức không thể bỏ lỡ

Nằm tại địa điểm khác với hai nhà hàng trên sở hữu view đỉnh cao độ hot của nhà hàng này không phải bàn cãi. Xin Chào Phú Quốc có không gian rộng thoáng, tầm nhìn hướng trực tiếp ra biển xanh.

Nếu đến nhà hàng này bạn không chỉ được thưởng thức các món ăn độc lạ mà còn có cơ hội ngắm hoàng hôn trên biển trong một không gian rộng rãi như này. Điểm cộng cho nhà hàng này là chất lượng phục vụ, ví dụ bạn yêu cầu nhân viên món gỏi cá trích nhân viên sẽ hỏi bạn những điều chỉnh bạn muốn cho món ăn vừa gọi từ hương vị, độ tươi,….để phù hợp với sở thích mỗi người.

Gỏi cá trích cũng là một món ăn được yêu thích ở đây. Với không gian rộng lớn và mát mẻ như vậy các bạn có thể nhậu cùng bạn bè với món gỏi cá trích và chén rượu Sim đặc sản.

Còn gì thích hơn việc ngồi thưởng thức vị chua chua, ngọt ngọt của gỏi cá trích nhâm nhi với chén rượu đặc sản cùng người thân đón hoàng hôn trên biển kết thúc một ngày. Thực đơn của nhà hàng rất đa dạng với nhiều loại hải sản khác nhau những điểm chung của chúng là độ sạch, tươi, ngon luôn được Xin Chào Phú Quốc đặt lên hàng đầu.

Nếu đặt chân đến Xin Chào Phú Quốc bạn hãy thử thưởng thức hai món chả ghẹ và gỏi cá trích – hai món ăn được yêu thích nhất tại đây.

Thông tin chi tiết:

  • Địa chỉ: Số 66, đường Trần Hưng Đạo, Phú Quốc, Kiên Giang
  • Giá: Khoảng: 120,000VND – 250,000VND
  • Mở cửa: 8h – 23h hằng ngày

2.4 Chợ đêm Phú Quốc – Địa điểm ẩm thực bình dân

Đến với chợ đêm Phú Quốc bạn sẽ cảm thấy đây như thiên đường ẩm thực bởi không chỉ có mỗi món gỏi cá trích, nơi đây có vô vàn những món ăn từ bình dân đến đặc sản của Phú Quốc. Lạc vào đây bạn sẽ chỉ đau đầu vì không biết nên thưởng thức món gì vì nơi đây đâu đâu cũng là ẩm thực.

Nhưng hôm nay Ticovilla.com chỉ xin phép được giới thiệu món gỏi cá trích ở nơi đây cho các bạn. Món gỏi cá trích ở đây luôn đảm bảo sự tươi ngon bởi những con cá trích được mang đến hàng ngày từ những thuyền cá đánh bắt trên biển vào mỗi buổi sáng. Đồ ăn ở đây được phục vụ rất nhanh và tối giản. Tuy nhiên điểm trừ của chợ đêm Phú Quốc có lẽ là không gian.

Vì nơi đây là chợ truyền thống vừa buôn vừa bán rất nhiều mặt hàng, người qua người lại nên không khí lúc nào cũng ồn ào. Thêm nữa là không gian chật hẹp chỉ đủ tối đa 7 đến 8 người.

Nhưng đừng vì thế mà bạn bỏ lỡ chợ đêm Phú Quốc vì ngoài món gỏi cá trích chúng tôi vừa giới thiệu thì bạn còn có thể đến đây để thưởng thức các xiên hải sản nướng, chiên thơm lừng của các hàng sạp vỉa hè. Các món ăn ở đây luôn có giá thành rẻ nên thu hút rất nhiều du khách tới thưởng thức và trải nghiệm.

Thông tin chi tiết:

  • Địa chỉ: Chợ Đêm Dinh Cậu, Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
  • Giá: Khoảng: 60,000VND – 250,000VND
  • Mở cửa: 17h – 24h hằng ngày

2.5 Quán Nghêu Sò Ốc Hến

Cũng nằm ở Dương Đông quán Nghêu Sò Ốc Hến cũng là cái tên không mấy xa lạ trong làng ẩm thực Phú Quốc. Đây là một quán ăn bình dân, nghe tên chắc các bạn cũng đoán ra các món ăn của quán đều là hải sản biển. Nghêu Sò Ốc Hến là quán ăn bình dân với đa dạng các món như: ốc hương, ốc mỡ, ngao hai cùi,…với nhiều cách chế biến: nướng, xào, luộc,..rất hấp dẫn.

Và tất nhiên món ăn làm lên thương hiệu độ nổi tiếng của quán chính là gỏi cá trích. Cá trích được tẩm ướp gia vị thưởng thức cùng các loại rau thơm tươi mát hòa mình vào dòng mắm đặc sản của Phú Quốc chua chua, ngọt ngọt, cay cay thật sự quá đã.

Không gian của quan không quá rộng cũng không quá bé vì vậy tạo cho những vị khách đến đây thưởng thức cảm giác bình yên, thoải mái. Có lẽ đây là quán được các bạn trẻ yêu thích nhất ở Đông Dương bởi vừa có không gian yên tĩnh các món ăn ở đây có giá thành  rẻ.

Thông tin chi tiết:

  • Địa chỉ: Nằm tại đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
  • Giá: Khoảng: 70,000VND – 180,000VND
  • Mở cửa: 9h30 – 23h30 mỗi ngày

2.6 Quán Zen –  Nhà hàng truyền thống

Đây là một trong số ít những nhà hàng được thiết kế theo phong cách truyền thống Việt Nam đó là nhà gian mái ngói. Không gian nơi đây yên bình, rộng thoáng có lẽ bởi phong cách thiết kế truyền thống tạo cảm giác rộng hơn giữa các trụ nhà. Bàn ghế ở đây đều làm từ gỗ đem đến một không gian gần gũi thân thuộc với tất cả mọi người.

Quán Zen được ưa chuộng bởi món gỏi cá trích có hương vị tươi ngọt của cá trích tươi sống, hương vị đậm đà của món nước chấm đã làm cho gỏi cá trích trở nên khác biệt so với những món ăn khác tại quán.

Đặc biệt Zen quán còn rất coi trọng khâu trang trí, các món ăn ở quán Zen đặc biệt là gỏi cá trích luôn được trang trí tỉ mỉ bởi những hoa văn chi tiết hết sức đơn giản nhưng lại rất thu hút và bắt mắt. Đặc biệt với không gian đậm chất truyền thống như này, quán được trang trí một bể cá to với những chú cá còn sống đang bơi tung tăng tạo lên một cảm giác tự nhiên thích thú cho du khách khi ghé Zen quán thưởng thức.

Thông tin chi tiết:

  • Địa chỉ:Ngụ tại đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
  • Giá: Khoảng: 150,000VND – 400,000VND
  • Mở cửa: 8h – 23h hằng ngày

2.7 Nhà hàng Vườn Táo Phú Quốc

Tọa lạc sát cạnh bờ biển, Nhà hàng Vườn Táo Phú Quốc được bao bọc bởi khu vườn cây xanh nhiệt đới râm mát với không gian rộng rãi, thoáng mát. Với không gian khá rộng nơi đây có thể chứa một lượng khách lớn với thực đơn đa dạng, phong phú các món ăn nơi đây còn thường xuyên được chọn để tổ chức các bữa tiệc, liên hoan, hội họp.

Món gỏi cá trích là là sự lựa chọn không thể bỏ qua nếu bạn đến nhà hàng Vườn Táo Phú Quốc thưởng thức các món ăn. Hương vị món gỏi cá trích ở đây phần lớn cũng giống với các nhà hàng ở Dương Đông nhưng điểm cộng cho địa điểm này là không gian rất tự nhiên với cây cối xung quanh tạo cảm giác dễ chịu, thoải mái cho thực khách.

Ngoài món gỏi cá trích như chúng tôi giới thiệu thì nhà hàng này còn thu hút rất nhiều thực khách bởi các món như: lẩu mực, cá hồng chiên, lẩu hải sản,….Tất cả nguyên liệu hải sản của nhà hàng đều tươi sống đảm bảo nguyên vẹn hương vị từ biển cả.

Thông tin chi tiết:

  • Địa chỉ quán: Số nhà 01, Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
  • Giá bán: từ 120,000VND – 280,000VND
  • Mở cửa: 8h – 18h30 hàng ngày

2.8 Nhà hàng Ra Khỏi – Nhà hàng đa dạng ẩm thực

Ra Khơi cũng là một trong số ít nhà hàng lâu đời tại vùng đất Phú Quốc với những món hải sản đặc trưng. Ra Khơi quán có không gian không quá nổi bật nhưng luôn thu hút thực khách bởi các món ăn chất lượng, thơm ngon.

Đây là một quán ăn bình dân, rộng rãi với điểm nhấn là các món hải sản tự nhiên từ biển cả Phú Quốc và không thể không nhắc đến gỏi cá trích một món ăn thân thuộc với người dân Phú Quốc nhưng nó chưa bao giờ hết hot.

Gỏi cá trích ở Ra Khơi quán có độ ngọt vừa phải của cá trích tươi kết hợp với vị chua nhẹ nhẹ của chanh và vị cay thoang thoảng của ớt khi nêm nếm hòa chung vào hương vị đậm đà của nước mắm Phú Quốc tạo cho thực khách một cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức gỏi cá trích.

Ngoài món gỏi cá trích ở Ra Khơi quán còn rất nhiều món ăn thú vị mà các bạn chưa từng nghe qua tên như: tôm mũ ni nướng. Vì là một quán ăn khá lâu đời nên nơi đây rất được lòng tin từ khách hàng, vào những giờ cao điểm như trừ và chiều tối Ra Khơi quán rất đông khách nên việc phục vụ của các nhân viên có phần chậm trễ hơn.

Thông tin chi tiết:

  • Vị trí: Số nhà 131, đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
  • Giá bán: từ 50,000VND – 200,000VNĐ
  • Mở cửa: 8h30 – 21h mỗi ngày

2.9 Nhà hàng Trùng Dương Marina

Đây là nhà hàng nổi tiếng cuối cùng trong top 9 nhà hàng được biết đến với món gỏi cá trích Ticovilla.com muốn giới thiệu cho bạn trong bài viết này. Ưu điểm đầu tiên phải nhắc đến là Trùng Dương Marina có không gian rất rộng và thoáng được trang trí bắt mắt và thu hút.

Các bàn được xếp gọn gàng ngay ngắn tạo một khoảng trông khá rộng để nhân viên phục vụ có thể chăm sóc khách hàng một cách chu đáo nhất. Cũng giống như các nhà hàng trên Trùng Dương Marina có đa dạng các món hải sản được chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng có lẽ được biết đến nhiều nhất vẫn là món gói cá trích.

Cá trích ở Trùng Dương Marina có vị thanh đạm kết hợp hoàn hảo với nước sốt bùi bùi, đậm đà của nước mắt Phú Quốc đi kèm với chút rau thơm. Với sự kết hợp quá hoàn hảo ấy đã làm không ít thực khách tới đây mê mẩn với món ăn bình dân này.

Thông tin chi tiết:

  • Vị trí: Khu phố 1, số nhà 136, đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
  • Giá bán: từ 50,000VND – 200,000VNĐ
  • Mở cửa: 10h – 22h các ngày trong tuần.

3. Những lưu ý khi thưởng thức món gỏi cá trích tại Phú Quốc

Đến Phú Quốc để du lịch và thưởng thức các món ăn bạn cũng nên chú ý một số điều sau:

  • Nếu bạn là du khách từ các tỉnh khác đến Phú Quốc nghỉ dưỡng thì chắc chắn việc di chuyển có nhiều bất tiện, vì vậy trước khi lên kế hoạch du lịch bạn cần cân nhắc về chỗ nghỉ qua đêm và phương tiện đi lại cho hợp lý.
  • Vì là những món hải sản tươi từ biển nên sẽ có vài trường hợp các bạn bị dị ứng với nó nên trong chuyến đi bạn nên mang một ít thuốc để phòng bị đau bụng
  • Nhớ phải tìm hiểu và tham khảo kỹ các quán ăn cả về chất lượng, giá cả, không gian trước khi quyết định trải nghiệm.
  • Và cuối cùng hãy chuẩn bị một tinh thần thật thoải mái để thưởng thức và trải nghiệm các món ăn đặc sản khi đến với Phú Quốc.
Rate this post